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レシピID :883764

豆腐でかさまし☆もやし炒め

豆腐でかさまし☆もやし炒め
2009.11.5話題入り✿豆腐ともやしでヘルシー!&節約レシピ(*^。^*)

材料 ( 2人分 )

豆腐
1/2~1丁
もやし
1袋
豚肉(やベーコン)
150グラムくらい
ピーマン
3個
ごま油
大さじ1
醤油
適量
鶏がらスープの素(やほんだし粉末)
大さじ1強
昆布茶(ない時は入れてません)
小さじ1
塩コショウ
お好みで
鰹節
小さいの2袋

1

写真

豆腐の水切りをしておく。お肉・ピーマンは細切りにする。

2

ごま油を熱してお肉を入れ少ししたらピーマンを入れる。油が回ったらもやし・豆腐も投入。

3

写真

醤油・鶏がらスープの素・昆布茶・塩コショウを入れ好みの濃さに味付け。最後に鰹節を入れて召上れ。

4

写真

✿2009.9.11追記✿
ベーコンバージョンです!我が家では給料日前の月に1回登場するメニューです(^^)

コツ・ポイント

豚肉がなければベーコンで(^^♪鶏がらスープの素がなければほんだしで、とにかくあるもので良いと思います(*^。^*)♡
2009.9.11 味が濃かったので鶏がらの分量変更しました!印刷して下さった皆様すみませんm(_ _)m

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (31人)

11/05/25

写真

給料前は これ外せないよね♪お豆腐デカめがうちの好みです♡

こん2

お豆腐デカめいいね♡いつもご贔屓にありがとぉ(*´∀`)

11/05/16

写真

元気ないの?困ったな…にらめっこ する?笑 今回も美味だよ❤

こん2

変顔負けないよ~!!笑 おかかたっぷり美味しそ❤いつも感謝☆

11/04/15

写真

スヌ様元気?今月車検なの。スヌもやしで節約しなきゃ!!助かるぅ❤

こん2

元気‥ではないの((+_+))でもこん様レポで生き返った❤

11/03/11

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ウインナーで。しっかり味ついてて1人で完食~メチャ安上がり☆

Hamゴン

わーい!完食嬉しいな❤私も食べたくなってきた!!いつも感謝☆

11/02/27

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ピーマン⇒キャベツ代用だけど…安くて美味い♪それって最強だよね✿

こん2

いつもありがとー❤最強に嬉しいっす!掲載遅ごめんなさい>_<

10/11/27

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青ねぎでごめん!!こっそりリピって画像探索、どこだ?どこなんだ?

こん2

青ねぎ歓迎~♪こっそりじゃなく堂々とリピしてやって❤大大感謝

10/11/17

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すぬちゃん、いつもご無沙汰になって…^^;元気?美味しかったよ♡

JUNSEIママ

元気だよー!いつも優しいお気遣いありがと❤感謝でいっぱいよ✿

10/10/11

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ずっと作りたくて温めてたの♪これは美味しい♡リピ決定(^v^)

腹の上のポニョポニョ

やーん❤温め有難うございます☆リピ決定超嬉し~(♡´∀`♡)

10/09/20

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いつもの野菜炒めも豆腐ともやしでたくさん食べても平気だね♪

えつエツ

沢山食べちゃって下さぁい(*^-^)ノレポ有難うございます★

10/09/02

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こんちゃん追っかけてみました。ヘルシーだし家計にやさしく大好き♪

ぽんぽん堂

追っかけ&嬉しいコメに感激☆お肉たっぷり美味しそう(^з^)

10/08/26

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きつねに占領させまい笑!!世紀末おスヌⒸおいしかったじょ❤

かょけんたん

かょーありがちゅ(*^3^*)レポ嬉しい♪掲載遅くてごめん↓

10/08/25

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スヌ様~❤また作ってしまいました。もう罪なお方^^ごち❤

こん2

こん様~❤お恥ずかしいわ✿気に入ってくれて嬉シークヮーサー

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/07
給料日前!17円のもやしをどうにかしてメインの1品にしたかったので28円の豆腐でかさまししました‥♡ゴーヤチャンプルに豆腐入っているし、野菜炒めに入っていても良いかな(^^?)と思いまして。

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