豆腐でかさまし☆もやし炒め
レシピID:883764
2009.11.5話題入り✿豆腐ともやしでヘルシー！＆節約レシピ(*^。^*)
材料 （ 2人分 ）
| 豆腐 | 1/2～１丁 |
| もやし | 1袋 |
| 豚肉（やベーコン） | |
| 150ｸﾞﾗﾑくらい | |
| ピーマン | 3個 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 醤油 | 適量 |
| 鶏がらスープの素（やほんだし粉末） | |
| 大さじ1強 | |
| 昆布茶（ない時は入れてません） | |
| 小さじ1 | |
| 塩コショウ | お好みで |
| 鰹節 | 小さいの2袋 |
-
1
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豆腐の水切りをしておく。お肉･ピーマンは細切りにする。
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2
-
ごま油を熱してお肉を入れ少ししたらピーマンを入れる。油が回ったらもやし･豆腐も投入。
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3
-
醤油･鶏がらスープの素･昆布茶･塩コショウを入れ好みの濃さに味付け。最後に鰹節を入れて召上れ。
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4
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✿2009.9.11追記✿
ベーコンﾊﾞｰｼﾞｮﾝです！我が家では給料日前の月に1回登場するメニューです(^^)
コツ・ポイント
豚肉がなければベーコンで(^^♪鶏がらスープの素がなければほんだしで、とにかくあるもので良いと思います(*^。^*)♡
2009.9.11 味が濃かったので鶏がらの分量変更しました！印刷して下さった皆様すみませんm(_ _)m
2009.9.11 味が濃かったので鶏がらの分量変更しました！印刷して下さった皆様すみませんm(_ _)m
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(16人)
こちらこそいつも感謝❤美味しそうなレポに感動(o￫ܫ￩o)♫
素敵な盛付＆おシャレ写真にうっとり❤嬉コメも感謝(人´∀｀)
すっ推薦なんて感激￫ܫ￩♡えみ3015さん、レオたん有難う♪
すっっごい嬉しいコメです（♡∀♡）☆だんちゃん☆有難ぅ✿
早速❤ありがとうです(^^♪レギュラー決定なんて！わーい✿
祝レポ感激ぃ(o´∀｀人)さおりんが作るとめっちゃ美味しそ❤
もやし救済に選んでもらえて凄い嬉しい～(≧∇≦)レポ有難う❤
キャシーちゃん❤美味しそうなレポ感激(^^)コメも最高に嬉❀
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/07
給料日前！17円のもやしをどうにかしてﾒｲﾝの1品にしたかったので28円の豆腐でかさまししました‥♡ゴーヤチャンプルに豆腐入っているし、野菜炒めに入っていても良いかな(^^?)と思いまして。
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