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(53品)
レシピID :883881
豚ひき肉と厚揚げ味噌バター炒め
北海道育ちなので、無性に味噌バターが食べたくなります。
材料 （ 2人分 ）
豚ひき肉
100ｇ
厚揚げ
一枚
もやし
1/2袋
人参
1/3本
にら
1/2束
にんにく（チューブ）
小１
しょうが（チューブ）
小１
バター
10ｇ
★味噌（家にあるものでＯＫ）
大１
★砂糖
大１
★みりん
大１
★中華味の素
小１
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1
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厚揚げを湯通ししておきます。★を合わせておいてください。
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2
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豚ひき肉とにんにく、しょうがを炒めます。野菜を入れて炒めたら一旦とりだしておきます。
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3
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２のフライパンで★の合わせ調味料をフライパンに入れて弱火で2，3分炒めます。
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4
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３に２を入れてひと混ぜした所に厚揚げを入れて少し炒めて最後にバターを入れて炒めたら出来上がり
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