«sora†のレシピ (2品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

食欲そそる♫茄子と合い挽き肉のカレー炒め

レシピID:884176
メイン画像
カレー粉で食欲増進✿✿ฺ✿ฺฺ
ご飯にのせるととまりません（*´д｀♥）
sora† sora†

材料 （ 作りやすい分量 ）

たまねぎ ４分の１
なすび ２本
合い挽き肉 ５０ｇ
★トマトケチャップ 大さじ１
★ウスターソース 大さじ１
カレー粉 小さじ１
砂糖 小さじ１
塩・こしょう 少々

1

写真

たまねぎをみじん切りにします。

2

写真

茄子を１cm角に切り、水につけておきます。

3

写真

フライパンに薄く油をひき、たまねぎを炒め、
水気をよく切った茄子も入れます。

4

写真

茄子がしんなりするまでゆっくり炒めます。

5

この間に★をまぜておきます。

6

写真

しんなりしてきたら、合い挽き肉をいれて炒めます。
次にカレー粉を入れ炒めます。

7

ソースを入れ、塩こしょうし、お好みでケチャップ、ソースを足してください。
我が家ではここで砂糖を入れます✿

8

写真

完成～♪
ご飯が進みます!!

コツ・ポイント

たまねぎと茄子を炒めるとき弱めの中火でゆ～っくり炒めることですΣd（｀ω´）
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/10/18

写真

茄子カレー大好きなのでとても美味しいおかずでした(･∀･)♬♬

everydays

れぽ感謝です♪茄子があるときに是非～(´∀｀*)

09/08/09

写真

素敵なレシピありがとうございます♪カレー味ってやっぱりイイですね

e0m9i2k5o

ご飯が美味しいんですよね～♪れぽありがとうございます♥

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/08/07
母に教えて貰いました－

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 7位
  • 7位
  • 8位