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シャケマヨおにぎりパン

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Description

米粉１００％のおにぎりパンです　シャケマヨとの相性ぴったりです

材料 （6個分）

米粉(製パン用)
250グラム
ドライイースト
4グラム
砂糖
15グラム
塩
5グラム
スキムミルク
7グラム
水
165グラム
焼きさけあらほぐし
大さじ３
マヨネーズ
大さじ２
■ チーズ
■ 海苔

作り方

  1. 1

    ＨＢかＦＰで生地を捏ね一次発酵なしで6分割、丸めなおしてベンチタイム20分

  2. 2

    写真

    生地を麺棒で△にのばしシャケマヨ、チーズをのせ閉じ海苔を巻く

  3. 3

    写真

    天板に並べて二次発酵30分

  4. 4

    １８０度のオーブンで15分焼く

コツ・ポイント

△に形を整えたら裏の戸じ目をチーズが流れ出ないようにきっちり閉じてください

このレシピの生い立ち

シャケマヨおにぎりを米粉パンで再現してみました
レシピID : 884421 公開日 : 09/08/08 更新日 : 09/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年10月7日
初れぽ
写真
あいなのまま
鶏つくねとカレーポテサラで☆公園ランチに連れていきます^^♪

ホントのおにぎりみたい！つくれぽありがとうございます

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( )
ちほぱん
シャケマヨおにぎりパン
by ちほぱん