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ゆで卵を作ります
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燻製の準備
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3
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ゆで卵は殻つきのまま、ヒビを入れる。
ヒビが入ったらまな板の上でコロコロして、亀裂を増やすと良いと思います
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4
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３のゆで卵を燻製する
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5
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完成した燻製たまごの殻をむくと、こんな感じに☆
コツ・ポイント
私は、ダンボール箱を使って燻製してます。いつもとてもイイ感じに燻製できます☆
オススメです～(♥ó㉨ò)ﾉ
オススメです～(♥ó㉨ò)ﾉ
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/08
燻製たまごを作ろうと思って、網の上に準備していたら、全てコロコロ～っとコンクリートへ落下･･･
仕方なくヒビ割れのゆで卵で燻製･･･殻を剥いたら･･･こんな素敵な模様になってました☆
仕方なくヒビ割れのゆで卵で燻製･･･殻を剥いたら･･･こんな素敵な模様になってました☆
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