ヘルシー☆豆腐でそぼろごはん
レシピID:884642
ごはんの上にのっけて食べるのが大好き!!
ヘルシーな食材でいっぱい食べちゃいましょう♪
ヘルシーな食材でいっぱい食べちゃいましょう♪
材料 （ ２人分 ）
| 木綿豆腐 | １丁 |
| 砂糖 | 大さじ２ |
| しょうゆ | 大さじ２ |
| 酒 | 大さじ１ |
| みりん | 大さじ１ |
| 豆腐 | ２個 |
| 塩こしょう | 適量 |
| 鮭フレーク | 適量（好きなだけ） |
| ごはん | お茶碗２杯 |
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1
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豆腐はクッキングペーパーをまき、レンジで３分加熱し、ザルニあげ、軽く水切りをします
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2
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ごはんを茶碗にもります
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3
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豆腐は油（分量外）をひきほぐしながら砂糖・しょうゆ・酒・みりんで味をととのえます
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4
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たまごはボールにわり塩コショウをふり、スクランブルエッグをつくります
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5
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ごはんの上に豆腐そぼろ・スクランブルエッグ・鮭フレークをのせ完成
コツ・ポイント
簡単でしょう!!
本当に美味しくできました♪♪
本当に美味しくできました♪♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/08
そぼろごはんが大好き!!
なんかヘルシーにできないかなぁと思って…
豆腐をぼろぼろにしちゃいました♪
なんかヘルシーにできないかなぁと思って…
豆腐をぼろぼろにしちゃいました♪
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