| ■ ケーキ生地 | |
| バター | 50 g |
| 砂糖 | 50 g |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 50 g |
| 小麦粉 | 80 g |
| ベーキングパウダー | 小さじ 1/2 |
| バナナ (+砂糖小さじ1) | |
| 1本 | |
| ■ クランブル | |
| バター | 40 g |
| 砂糖 | 40 g |
| 小麦粉 | 70 g |
1:バナナをフォークでつぶす。
2:(熟れているバナナの場合はしなくてもいいですが)砂糖を混ぜレンジで加熱。冷ます。
クランブルは材料をボールに入れ指ですりつぶしながらまとめる。冷蔵庫で冷やしておく。
ボールにケーキ生地の材料を1つずつ混ぜていく。最後に1のバナナをさっくり混ぜる。(写真は生地+1のバナナ)
型にクッキングシートを引いて(バターを薄く塗ってもよい)生地を入れる。
☆1☆
まず、180度で5分やく。
焼けたらオーブンからとりだして、クランブルをのせる。
☆2☆
180度のオーブンで20分焼く。
あら熱が取れたら型から外して冷まします。
1日おくとしっとり感が増して、バナナの香りがUPします(^^)☆
09/11/20
香りが良いですよね〜☆☆つくれぽありがとうございます!
09/11/20
嬉しいコメントありがとうございます〜☆
09/11/17
よかったです!つくれぽありがとうございます(^^)
09/11/10
しっとり美味しそう☆つくれぽありがとうございます!
09/10/22
好評でうれしいです(^^)☆つくれぽありがとうございます!
09/10/02
おかわりしてくれたなんて嬉しい♪綺麗に焼けてますね〜(^^)
09/08/25
綺麗な焼き色でおいしそう〜(^^)つくれぽありがとう!!
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コメント