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(53品)
レシピID :884751
手羽元の梅肉焼き
梅肉を使ってご飯がすすむおかずです。
材料 （ 2人分 ）
手羽元
10本
☆梅肉
3つ分(大きいものなら2つ)
☆タカラ本みりん
大匙2
☆にんにく醤油(なければ醤油とニンニク)
大匙2
☆砂糖
ひとつまみ
ごま油
大匙1弱
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1
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手羽元を包丁で少し切れ目を入れておきます。
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2
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☆のついた調味料と手羽元を入れ、よく揉み冷蔵庫で1時間置いておきます。
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3
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冷蔵庫から出し、ごま油を足し混ぜます。魚焼きグリルやオーブンで焼き色が付くまで焼いて完成です。
コツ・ポイント
焼くときに梅肉のタレも乗せて焼いてください。
追記＊kyaaaさまがコメントから220度の温度で12～13分で出来上がると
教えてくださいました。
参考にしてみてください。ありがとうございました。
追記＊kyaaaさまがコメントから220度の温度で12～13分で出来上がると
教えてくださいました。
参考にしてみてください。ありがとうございました。
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