
| ■ 杏仁豆腐 | |
| ■ 杏仁豆腐は市販の素を使います。 | |
| 桃 | 1個 |
| 牛乳 | 200cc |
| トッピング用のハチミツ | |
| 適量 | |
| ■ ※桃スープは牛乳だけで美味しいですが、クリームチーズやヨーグルト、バニラアイスを加えても美味! | |
杏仁豆腐は市販の素を使って、シリコンローズで冷やし固める。
桃と牛乳をミキサーで攪拌し、ローズ杏仁の周囲にそっと流し込む。
甘みが少ない場合はお好みでハチミツをまわしかけて。。
杏仁液が残ったので、大きめな容器に入れて固め、生クリームやクッキー、フルーツを重ねてトライフル風にしてみました♪
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