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レシピID :884764

きゅうりと塩昆布で☆超特急おつまみ

きゅうりと塩昆布で☆超特急おつまみ
'11.6.10 100人話題入り♡ ありふれた組み合わせだけど、私はこの作り方のものが一番好き♡

材料 ( 1人分 )

きゅうり
1本
揉み塩
小さじ1/2
ごま油
大さじ1~1.5
白ゴマ
適量
塩昆布
多めに一つまみ

1

きゅうりを乱切りにし、揉み塩で揉む。そのまま15分ほど置く。

2

きゅうりから出た水分を切り(軽く絞っても良い)、ごま油で合える。器に盛り、上から白ゴマを振り、塩昆布をのせる。

3

写真

こひよこさん、誤ってノーコメント掲載してしまいました、ごめんなさい! 美味しそうなつくれぽを、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

ポリポリとした食感を残したいので、きゅうりは乱切り、塩をもみこんだ後はそんなに長く時間を置かずにごま油と和えるのが私流ですが、お好みで加減して下さい。カロリーを気にしない方は、器に盛ってから更にごま油を小さじ1/2ほどかけると香り良く美味♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

205 (146人)

12/01/26

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家族皆大好きなおつまみ☆超特急でなくなるので先に味見で食べました

枝豆コロ助

競争率高いとは嬉しい限りです♡いつもありがとうございます♪

12/01/20

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超特急で作ったとは思えぬお味!いつもお世話になっていま~す^^

naechama

塩昆布の旨みって優秀調味料ですよね♡こちらもお試し感謝です♪

11/12/16

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たっぷり2本分作^^これを出すと主人のお箸も超特急✧美味感謝✿

矢切のねぎちゃん

何と6度目のれぽです!こんなに作って頂けるなんて~♡♡♡感謝

11/12/03

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手早く出来てとっても美味◎箸休めにぴったりでした!感謝

principito

我が家も箸休めに良く作ります。簡単が一番ですね!お試し感謝♡

11/11/17

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胡瓜を買うと手がこのレシピを作るように勝手に動いてしまうんです☆

ノビル

あはは!勝手に動く!(笑)そんなに気に入って頂けて超光栄♡

11/11/12

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この一品あると主人もご満悦^^超特急すっごく助かるの♡有難う✿

矢切のねぎちゃん

ご主人に気に入って頂けているだなんて、光栄!いつもありがとう

11/11/11

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実は何度も作ってます^^: 娘のお弁当にいれてみました〜

アロエ乳液

わぁ何て可愛らしいお弁当!お嬢さん、胡瓜気に入ってくれたかな

11/11/03

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箸休めに♪直ぐに出来上がり美味しいのが賽溝でした☆彡ありがとう

Haru Haru

箸休めにも丁度良い一品ですよね♪お試し下さりありがとう!

11/10/24

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今日も超特急で出来上がった夫の好物です☆ありがたいレシピ!

ノビル

旦那様の好物だなんて~♡嬉しすぎる!こちらこそ有難うです♡

11/10/21

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塩昆布で味が決まって美味しいですね(^-^)v味見が止まらない〜

ゆかりリー

味付け塩昆布任せ♡我が家も味見で半分無くなる事も…お試し感謝

11/10/14

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きゃ~これ美味しい~♡ポリポリ食感がまたいいわ~♪定番にします♡

なつきばぁば

定番入り宣言嬉しいです!ぽりぽりつい食べ過ぎちゃいますよね♡

11/10/09

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もう1品欲しかったから助かった~これにはお世話になりっぱなしです

TOMOWAT

こちらこそいつもありがとうございます!ゴマたぷりで美味しそう

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/08
近所の居酒屋で出てきたサービスおつまみを参考に。本当は1人できゅうり2本分くらい食べられてしまいそう!

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