◇ホットケーキミックスでバナナマフィン◇
レシピID:884808
レシピID:861944の我が家の定番バナナケーキをカップに入れただけ？と娘に言われましたがww、アレンジしてますよ＾＾
材料 （ ６cmマフィンカップ７個分 ）
| ホットケーキミックス | |
| ２００g（１袋） | |
| バナナ | ２本 |
| レモン汁 | 大さじ１ |
| ハチミツ | 大さじ１ |
| 卵 | ２個 |
| プレーンヨーグルト | 大さじ３ |
| グラニュー糖 | |
| １／２カップ（５０g） | |
| バター | ５０g |
| ベーキングパウダー | 小さじ１ |
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1
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ボウルにバナナを入れて、マッシャーやフォークなどでつぶし、レモン汁とハチミツを加え、よく混ぜる。
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2
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１に、卵を溶き入れ、ヨーグルトとグラニュー糖も加え、さらによく混ぜる。
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3
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２に、ホットケーキミックスとベーキングパウダーを入れ、底から底からよく混ぜて、溶かしバターも加え、さらに混ぜる。
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4
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型に均等に流し入れ（型の６分目ぐらい）１８０℃のオーブンで３０～３５分焼く。竹串を刺して何もつかなければできあがり。
コツ・ポイント
ワンボウルで生地ができちゃうので、ラクチンですね♪
レモン汁とハチミツはなくても大丈夫ですよ♪
レモン汁とハチミツはなくても大丈夫ですよ♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/08
ふらっと立ち寄った１００円ショップで、可愛いマフィンカップを衝動買いしてしまって(^o^;…使いたくなって、作りました(ノ∀￣〃)ﾍﾍﾍ
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