インドネシア料理☆ピサゴレン
Description
インドネシアの定番デザート、ピサゴレン=揚げバナナです☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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バナナは4等分に切る。
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2
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ボウルに小麦粉、豆乳を入れて混ぜ合わせる。
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3
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バナナを[2]の衣をつける。
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4
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180℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。
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コツ・ポイント
●小麦粉にタピオカ粉(適量)を混ぜるとモッチリとした衣になりますよ!●豆乳の代わりにココナッツミルクを使うと、その味わいにバリエーションが出ます。
このレシピの生い立ち
インドネシア料理っておいしいですよねー。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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