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ブロッコリースパゲティ

レシピID:885189
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スパゲティの具がブロッコリーです。

材料 ( 男性1人分 )

スパゲティ 150g
トマトソース(ID:885176)
150g
ブロッコリー 1株
シエロオリーブオイル
大2
適量

1

ブロッコリーを小房に分ける。
軸も一口大に切る。

2

スパゲティをゆでるための塩入りお湯にブロッコリーを入れ、20秒程度湯がき、取り出す。

3

取り出したブロッコリーを軽く水切りし、フライパン上に広げ、オリーブオイルをまぶす。

4

スパゲティは袋に表示の通りの時間ゆでる。

5

スパゲティが茹で上がったら、フライパンに火をかけ、スパゲティを絡める。

6

さらにトマトソースを加え、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ブロッコリーを湯がいた後に、熱いうちにオリーブオイルをまぶしてしっかりと浸透させる。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/08/10
オリーブオイルが当選したので、スパゲティ作り。
だけど、オリーブオイルを使ってオリジナルスパゲティ作りなんてハードルが高すぎるよ(T_T)。

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