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レシピID :885420

たたき梅紫蘇♡

たたき梅紫蘇♡
梅干しがちょっと苦手な我が家の
梅干し克服レシピ♡
おにぎりの具に、和え物に♪

材料 ( 使い切りやすい分量 )

梅干し
2粒
紫蘇
4枚
かつお節
1パック
醤油
小さじ1

1

写真

紫蘇は洗って、水気を拭いて刻み、ペーパータオルで水気を軽くとる

種をはずした梅干しと刻んだ紫蘇を包丁でたたく

2

写真

1を器に入れて、かつお節と醤油を混ぜて出来上がり☆

3

写真

おにぎりの具にして♪

4

写真

春雨と野菜と和えても美味しい♪
(レシピID:885435)

5

取り出した梅干しの種は醤油に入れてます♪

冷蔵庫に保管☆簡単に香りのいい醤油のできあがり♪

コツ・ポイント

混ぜるだけです♪
おにぎりに、和え物に、ドレッシングに♪いろいろ使えて便利です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

09/12/02

写真

さっぱりしたものが欲しくて♪和え物作りま~す^^

みうみん

梅ものがふと恋しくなる時があるよね〜(u‿u♡) ありが㌧♪

09/11/05

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カツオ節が良い味出してる♪ほんのり紫蘇の香りも◎美味しかったョ

ぱんこ625

ぱんこちゃんの美味しいが聞けてシアワセ(u‿u♡) 有難う♪

09/09/02

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紫蘇とカツオ節で爽やかマイルドだね~♪ご飯にぴったり~ご馳走様♪

みうみん

いやん♡作ってくれて嬉しい♪みうみんちゃん、ありがとう^^♪

09/08/20

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どれも大好きな組み合わせです❤ご飯に乗っけて食べました♬美味しい

リーフフラワー

ご飯の乗せて〜^m^♪美味しそう♡作って下さってありがとう❤

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/10
漬けた梅干しを家族で美味しく食べたくて♪
梅干しも紫蘇も苦手なパパが「美味しいっ!」って言ってくれたので♪

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