レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(314品)
レシピID :885447
✿超簡単✿屋台風～イカ焼き～
覚えやすい材料＆簡単な美味しいイカ焼き(*´∀｀*)初心者でもあっという間！！おかずはもちろん、お酒のおつまみにイカが❤
材料 （ ２人分 ）
イカ
１杯
●醤油
大さじ１
●酒
大さじ１
●タカラ本みりん
大さじ１
-
1
-
イカは、わたを取りきれいに水で洗う。
胴に切り込みを入れて、足は適当に切る。
-
2
-
バットやビニール袋に●の全調味料を入れて、イカを15分以上漬ける。
-
3
-
フライパンに薄く油を敷き、②のイカを両面焼く。
-
4
-
イカに焦げ目が付き、火が通ったら②のタレを絡めて完成♫♬
コツ・ポイント
●材料の分量が1：1：1なので、覚えやすいと思います♫♬
●時間が無い場合などは、イカを輪切りにすれば火の通りが早くなり、こちらもオススメ♥♡
●今回は、お刺身用のイカを使用しましたが、冷凍でもOKです♫♬
●時間が無い場合などは、イカを輪切りにすれば火の通りが早くなり、こちらもオススメ♥♡
●今回は、お刺身用のイカを使用しましたが、冷凍でもOKです♫♬
