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✿超簡単✿屋台風～イカ焼き～

レシピID:885447
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覚えやすい材料＆簡単な美味しいイカ焼き(*´∀｀*)初心者でもあっという間！！おかずはもちろん、お酒のおつまみにイカが❤
かごちゃー かごちゃー

材料 （ ２人分 ）

イカ １杯
●醤油 大さじ１
●酒 大さじ１
●タカラ本みりん 大さじ１

1

イカは、わたを取りきれいに水で洗う。
胴に切り込みを入れて、足は適当に切る。

2

写真

バットやビニール袋に●の全調味料を入れて、イカを15分以上漬ける。

3

フライパンに薄く油を敷き、②のイカを両面焼く。

4

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イカに焦げ目が付き、火が通ったら②のタレを絡めて完成♫♬

コツ・ポイント

●材料の分量が1：1：1なので、覚えやすいと思います♫♬
●時間が無い場合などは、イカを輪切りにすれば火の通りが早くなり、こちらもオススメ♥♡
●今回は、お刺身用のイカを使用しましたが、冷凍でもOKです♫♬
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/08/28

写真

最近イカ焼きにハマってるんだぁ～♪美味しかったよぉ(*^^)v

写真 kumichon

タレがたっぷりで美味しそうだね❤初れぽありがと(✿´∀‘✿)

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：09/08/09
お刺身用のイカが1杯100円で、モニターでみりんが当選したので、安くできるおかずを(*´∀｀*)
お祭りの屋台で定番のイカ焼き（別名：ぽっぽ焼き）を手作りしてみました♫♬

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