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レシピID :885529

我が家のめんつゆ

我が家のめんつゆ
そうめん用のめんつゆです。

材料 ( 2人分 )

150ml
昆布
10cm程度
醤油
35ml
みりん
25ml
さとう
大さじ1
大さじ2

1

水に昆布を入れ、沸騰するまで火にかけます。

2

昆布を取り出し、その他の材料を加えひと煮立ち。

3

冷まして使って下さい(^-^)

コツ・ポイント

少し甘めのめんつゆです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/09
市販のめんつゆを切らしていたので作ってみました。

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