我が家のめんつゆ
レシピID:885529
そうめん用のめんつゆです。
材料 （ ２人分 ）
| 水 | １５０ｍｌ |
| 昆布 | １０ｃｍ程度 |
| 醤油 | ３５ｍｌ |
| みりん | ２５ｍｌ |
| さとう | 大さじ１ |
| 酒 | 大さじ２ |
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1
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水に昆布を入れ、沸騰するまで火にかけます。
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2
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昆布を取り出し、その他の材料を加えひと煮立ち。
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3
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冷まして使って下さい（＾－＾）
コツ・ポイント
少し甘めのめんつゆです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/09
市販のめんつゆを切らしていたので作ってみました。
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