ダイエット☆こんにゃく＆ささみの棒々鶏風
レシピID:885600
超低カロで食べすぎＯＫ＾＾（笑）こんにゃくときゅうりでお腹いっぱい♪ちょっと和風なバンバンジー風☆
材料 （ ２人分 ）
| ささみ | １本 |
| こんにゃく | １枚 |
| きゅうり | ２本（普通サイズ） |
| 〇酒・麺つゆ | 各大さじ１ |
| 〇コチュジャン | |
| 小さじ１/2くらい（お好みで） | |
| 〇ごま | |
| 少々（すりゴマをお好みで） | |
| 塩 | 少々 |
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1
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きゅうりは細切りにして塩を軽くなじませておく。
水気が出たら軽く絞ります。
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2
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レンジｏｒゆでてほぐしたささみに〇の調味料を合わせる。（熱いうちに漬けたほうがパサつきませんよ♪）
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3
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こんにゃくは短冊切りにしてから、湯がくｏｒ塩でもんでレンジで４分チンしてから塩気を洗い流す。
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4
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全てを混ぜ合わせ、全体に味をなじませる。先にきゅうりとこんにゃくを盛り付け、ささみを乗せたら出来上がり♪
コツ・ポイント
レモンの絞り汁を少しプラスしてもさっぱり美味しいです♪
こんにゃくは味がしみやすい手捏ねこんにゃくがおススメ☆普通の板こんならうす～くスライスすると味がなじみやすいです＾＾
冷やして食べると満足感ＵＰ？！
こんにゃくは味がしみやすい手捏ねこんにゃくがおススメ☆普通の板こんならうす～くスライスすると味がなじみやすいです＾＾
冷やして食べると満足感ＵＰ？！
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/10
ダイエットのために最近こんにゃくにはまってます♪
ローカロなささみを更にヘルシーにいただこうと思って＾＾
ローカロなささみを更にヘルシーにいただこうと思って＾＾
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