
| パスタ麺 | 100g |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| にんにく | 1かけ |
| ベーコン | 2枚 |
| きのこ類 | 1/4房程度 |
| バター | 10g |
| めんつゆ(濃縮タイプはゆで汁で薄めた物) | |
| 150cc | |
| 塩 | 少々 |
| ねぎ | お好みでたっぷり |
ニンニクを輪切りまたはみじん切りにし,ベーコン,きのこも食べやすい大きさに切る。
パスタをアルデンテにゆで始める。(表示一分少なめ)たっぷりの湯に塩小さじ1くらい入れてね♪
フライパンにオリーブオイルを入れ,にんにく,ベーコンを焦がさないように炒める。オイルによく味がしみるように。
きのこを追加して,更に炒める。炒めたら,弱火にしてバターを入れる。
茹で上がったパスタはざるで水気を切り,4に入れる。めんつゆが濃縮の場合はゆで汁で薄めて加える。塩も入れて味をみる。
仕上げに葱をたっぷりのっけて出来上がり♪
| 外部ブログ用 |
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PC復活しましたので、早速めいちゅさんのレシピを拝見☆(^^)
とっても美味しそうですね♪
早速、作って見たいと思います(^^)♪
コメントありがとう!
PC復活してよかったね~!やっぱりないと不便だよね~^^;
パソコンが一種のストレス解消になっているので,絶対てばなせないっ!!!
パスタお勧めだからぜひ旦那様にもつくってあげてねw