レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(330品)
レシピID :886332
生クリーム不要☆ヨーグルトレアチーズ
生クリーム無しなのにとても濃厚で美味しいレアチーズババロア♪ビックリする程簡単！好みでフルーツ等でデコレーションしてね！
材料 （ 作りやすい分量 ）
クリームチーズ
２５０ｇ
プレーンヨーグルト
２５０ｇ
スキムミルク
大さじ６
砂糖又は人口甘味料
８０ｇ
レモン汁
約大さじ２～３（レモン半個分）
牛乳
１００ｃｃ
粉ゼラチン
１０ｇ
-
1
-
マグカップなどにゼラチン、水大さじ３を入れ、かき混ぜてふやかしておく。
-
2
-
ヨーグルトとスキムミルクをスプーンでよく混ぜてから、ミキサー等で１以外の全ての材料も一緒に混ぜ合わせる。
-
3
-
１のレンジ強９００Ｗで約３０秒加熱して完全に溶かす。これを２に注いで、更にミキサーで混ぜ合わせ、好みの容器で冷やし固める
コツ・ポイント
これにブルーベリーソースを飾ったらとても似合いそう！（持ってないのが残念。。）純ココアをふるいで振り掛ければ、なんとなくティラミス風♪土台としてビスケットとバターで混ぜたのを敷けばケーキ風。。と色々バリエーション楽しめそうです♪
コメント