生クリーム不要☆ヨーグルトレアチーズ
レシピID:886332
生クリーム無しなのにとても濃厚で美味しいレアチーズババロア♪ビックリする程簡単！好みでフルーツ等でデコレーションしてね！
材料 （ 作りやすい分量 ）
| クリームチーズ | ２５０ｇ |
| プレーンヨーグルト | ２５０ｇ |
| スキムミルク | 大さじ６ |
| 砂糖又は人口甘味料 | ８０ｇ |
| レモン汁 | |
| 約大さじ２～３（レモン半個分） | |
| 牛乳 | １００ｃｃ |
| 粉ゼラチン | １０ｇ |
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1
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マグカップなどにゼラチン、水大さじ３を入れ、かき混ぜてふやかしておく。
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2
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ヨーグルトとスキムミルクをスプーンでよく混ぜてから、ミキサー等で１以外の全ての材料も一緒に混ぜ合わせる。
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3
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１のレンジ強９００Ｗで約３０秒加熱して完全に溶かす。これを２に注いで、更にミキサーで混ぜ合わせ、好みの容器で冷やし固める
コツ・ポイント
これにブルーベリーソースを飾ったらとても似合いそう！（持ってないのが残念。。）純ココアをふるいで振り掛ければ、なんとなくティラミス風♪土台としてビスケットとバターで混ぜたのを敷けばケーキ風。。と色々バリエーション楽しめそうです♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/11
クリームチーズが安くなってたので２箱買ってきたのを早速使うことを考えたレシピ！
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