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野菜嫌いも喜ぶ(≧∀≦)人参スパゲティ

レシピID:886480
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ビックリするほど簡単!にんじんのうま味だけでおいしく食べられます。立派な具材はなくても大丈夫、手軽で安くできます。

材料 ( 四人分 )

パスタ 四人分
にんじん(大) 二本
その他に・・・
インゲン、ベーコン、ツナ、トマト・・・とにかく何でもOK

1

にんじんはひたすらすり下ろします。

2

パスタを茹でている間にフライパンに油をしき、小さじ1/2程度の塩を加えたにんじんを蒸し煮にする。

3

ゆで汁50cc程度を②に加え、茹で上がったパスタをからめて出来上がり。味が薄ければ塩こしょうで調節をして下さい。

4

他の具材は何を加えてもいいですよ。味つけも生クリーム、ナンプラー、しょうゆ、クレイジーソルトと自由です。

コツ・ポイント

にんじんが美味しいからコツは何もありませ~ん。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/08/11
お料理上手な方のブログを参考にしました。切ってダメならすりおろせ~!

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