
小さめの茗荷がおすすめ
ぶたバラ、あぶらみ多い方が美味しい
茗荷を縦半分に切り皿準備、この工程大事。
一つまみの塩で豚肉を炒めます。
(わりと強火)
ここから超急いで!豚肉に火が通ったら茗荷を入れ5~6回フライパンをあおる、火を止めて最後に醤油ひとまわし急いで皿にもる。
お好みで七味をかけて完成っす。
和風タバスコかけてもまた旨い
11/11/08
掲載遅くなりました 嫌いは好きの反対なのですね(笑)感謝っす
11/09/15
AYAさんご無沙汰です~お元気ですか!
11/09/13
茗荷高かったので羨ましいです~れぽ有難うございます♪
11/09/08
これまた沢山作ってくれて有難うございます!
11/09/08
TOMOさーん♪私も~高いけど買ってこようかな~レポ有難う♪
11/07/11
JUNさーんれぽありがと~うふふ、私も冥加食べたくなったっす
11/05/16
Haruさーん♪盛り付けもお皿もステキー!いつも有難う感謝♪
11/05/02
情熱の熱気が伝わって来ます!れぽ感謝っす!
10/11/23
掲載遅くなりました コメントに噴出しました十分伝わってきます
10/11/23
掲載遅くなりました いつも有難うございますパッションですわ~
10/11/19
掲載遅くなりました 11月の貴重な茗荷で作ってくれて有難う
10/10/29
ご無沙汰してます~!わたしそろそろ冬眠あけましたレポ感謝
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