子供のおやつ♪塩マヨポテト
作り方
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1
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じゃがいもはレンジでチンしてマッシュする
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2
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じゃがいもが温かいうちに、残りの材料を入れる
固めにまとまるぐらいが調度いいです
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3
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平らに丸めて、少量の油で揚げ焼きする
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4
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※マヨネーズをたくさん入れすぎると、揚げる時に崩れてくるので入れすぎに注意してね!!
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5
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コツ・ポイント
マッシュしたじゃがいもの柔らかさによって、片栗粉の量は調節してください
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作ろうと思ったら、子供がフライドポテトが食べたいと言い出して…^^;
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