
鶏ムネ肉は平たく。表面積を広く、厚みはあまり持たないように1口大に切ります。
肉をタッパーなどに入れてから醤油、酒を入れてよくなじませてそのまま冷蔵庫で少し15分~30分、味をしみ込ませます。
その間に海苔を大判1枚につき16等分に切ります。(1枚を半分に折ってその1枚を8等分にします。)
海苔を巻いて油を引いたフライパンで
弱~中火で焼きます。
12/02/11
ありがとうございます!偶然にも我が家も今朝の食卓に(^^)
12/01/27
れぽありがとうございます!チーズいいですね!!(^^)
11/12/07
れぽありがとうございます!!!
11/04/23
れぽありがとうございます!海苔の風味が食欲をそそりますよね!
11/01/18
レポありがとうございます!ウチもよく食卓に上がります。
10/10/22
れぽありがとうございます!磯の香りがたまらんですよね!!
10/09/27
ありがとうございます!ちょい濃いめがお弁当には良いですよね!
10/09/02
れぽありがとうございます!パパ弁当にはもってこいですよね!!
10/08/25
れぽありがとうございます!海苔が良いアクセントですよね!!
10/07/28
レポありがとうございます!とても美味しそうですね(^^)
10/06/10
れぽありがとうございます!簡単で良いですよね(^^)
10/03/21
れぽありがとうございます!!胸肉は懐に優しいですよね(^^)
お手軽でおいしそうなこちらのレシピ、ぜひ作ってみたいのですが、片栗粉は下味付けの段階で調味料と共に投入ですか?
それとも海苔を巻く前に、はたくように使うのかしら。
お弁当初心者の私にぜひ教えてください。