お手軽サラダでイタリア気分
レシピID:886854
簡単にできる、それっぽいサラダです。乾燥バジルがポイントです。
材料 （ ２人分 ）
| トマト | ２個 |
| オリーブオイル（サラダオイルでも） | |
| 小さじ２〜３ | |
| 白ワインビネガー（普通の酢でも） | |
| 小さじ２〜３ | |
| クレイジーソルト（普通の塩でも） | |
| 小さじ１〜２ | |
| ドライバジル | 適量 |
| ブラックペッパー（テーブルコショウでも） | |
| 適量 | |
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1
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トマトを８等分の串切りにして、更に横に半分に切る。
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2
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その他の材料（調味料）を全体にまぶす要領でかける。
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3
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お好みで、モッツァレラチーズやカッテージチーズを合わせます。
コツ・ポイント
オリーブオイルやワインビネガーやお塩は、お好みで量を加減してください。
３番の工程のカッテージチーズは自作です。
３番の工程のカッテージチーズは自作です。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/11
北イタリアの旅で、オリーブオイルの使い方を知りました。
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