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(23品)
レシピID :887226
ノンオイル☆豚肉と野菜のみょうが和え
茹でて和えるだけ！簡単＆ヘルシーな１品♪サッパリ夏のおつまみにちょうどいいですよ。冷やしてもおいしい♪♪
材料 （ ２人分 ）
豚薄切り肉
５枚
なす
２本
もやし
１／２袋
ニラ
１／３束
みょうが
２コ
大葉
４～５枚
ノンオイル青じぞドレッシング
適量
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1
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なすを縦半分に切り、更に薄切りにし水にさらしてアクを抜いておく。
ニラも食べやすい大きさに切っておく。
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2
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切ったなす、ニラともやしをそれぞれ耐熱皿に入れラップをし、火が通るまでチンする。
もしくは茹でる。
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3
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豚肉も食べやすい大きさに切り、火が通るまでさっと茹でる。
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4
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茹でた材料と、千切りにしたみょうがをボウルに入れ、青じそドレッシングを回しかけよく混ぜる。
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5
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お皿に４を盛り、千切りにした大葉をのせて出来上がり。
お好みでゴマをかけてもおいしいです。
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