ひよこバーグのチリドック
レシピID:887350
別アップレシピ887341を焼きつけて、パンに挟んだ簡単ドック。スパイシーでソフトな口当たり♪
材料 （ １食分 ）
| ドックパン | 1本 |
| ひよこまめのツナペースト （手順☛４） | |
| ソーセージ大1本分 | |
| 全粒粉 | 小さじ２ |
| オリーブ油 | 小さじ１ |
| ピーマン（小） | 1コ |
| タバスコ | 適量 |
| ケチャップ | 適量 |
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1
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ドックパンは切れ目をいれ、こんがり焼く。ピーマンは輪切りに。ケチャップは立てておく。
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2
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ツナペーストは手でソーセージ状に成型し、全粒粉をはたきつけてオリーブ油でこんがり焼く。
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3
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ドックの切れ目に２を入れ、タバスコ・ケチャップを適宜かけて、ピーマンをのせる。
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4
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※今回つかったペーストの作り方：887341
コツ・ポイント
■１■ ひよこバーグ＋ケチャップだけだと、なんだかパッとしない食感と味。ピーマンやセロリなど、パリッとしたフレッシュ野菜もそえてください
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/20
ひよこまめのペーストで、腹持ちのいいヘルシーなランチをつくりたくて。
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