鶏もも肉の蜂蜜ハーブ焼
レシピID:887646
余分な脂が落ちて、ヘルシー＆おいしー ダイエット中でも大丈夫♪
材料
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| ローズマリー | 1本 |
| 蜂蜜 | 大さじ1 |
| クレイジーソルト | 大さじ1 |
| 白ワイン | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| レモン | 1/8個 |
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1
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味が染みこむよう、爪楊枝で鶏もも肉に穴をあけます。
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2
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白ワイン、蜂蜜、オリーブオイル、クレイジーソルト、ちぎったローズマリーを順に上からかけます。
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3
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更にラップをかけ、冷蔵庫で３～４時間寝かせます。
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4
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グリルで10分程度こんがり焼いて出来上がり！食べる前にレモンをかけて召し上がって下さい。
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5
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切ってから焼くと更にサッパリです。ダイエット中の方にお勧めです。
コツ・ポイント
網で焼くと落ちた脂に驚きます！鶏もも肉が厚かったら、開いてなるべく平らにして下さい。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/13
レストランのシェフにこっそり教えてもらいました♪
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