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レシピID :887843
絶品☆『Man's pasta』✿....豚キムチカルボナーラ♡
本当は秘密にしたい‼☆パパや彼⇔MEN'Sゲスト☆リクエストNo1☝味は想像超え【うに味】簡単オリジナルハイブリット料理
材料 （ １人分 ）
ロングパスタ
１人分
☆シエロオリーブオイル
大２
■
【豚キムチ】
豚薄切り肉
100ｇ
白菜キムチ
50ｇくらい
オイスターソース
大0.5
＊好みの野菜
彩り程度
■
【チーズソース】
▲卵
１個
▲生クリームor牛乳
大1（省略可）
▲黒胡椒
小0.5～1
▲パルミジャーノチーズ
大2
-
1
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【チーズソース】
ボウルに▲を混ぜ合わせ～室温に戻しておく
-
2
-
★パスタを茹ではじめる～☆大１を入れた湯で表示通りに茹でる
～アルデンテ♪
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3
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フライパンに☆大１を入れ熱し、豚肉、火の通りにくい野菜から順に炒める
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4
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オイスターソース、キムチ入れてさらに炒める 。
茹であがったパスタを投入～軽く混ぜ（火を止める）
-
5
-
4を１のボウルに入れよく絡め完成。
-
6
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☆cieloオリーブ油
~EXVを使用
＊ピュアでもOK
コツ・ポイント
★豚肉はバラ肉を使用。☝うに味ではありませんが、豚肉の代わりに、ベーコンでも美味しい。
★冷蔵庫に白菜キムチ、キムチの素とありわせの材料でOK~いろんな具材でアレンジして、野菜（小松菜、ほうれん草）を加えて華やかにしておもてなしにも♪
★冷蔵庫に白菜キムチ、キムチの素とありわせの材料でOK~いろんな具材でアレンジして、野菜（小松菜、ほうれん草）を加えて華やかにしておもてなしにも♪
