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レシピID :887957

しあわせラスク。

しあわせラスク。
ごくごくシンプルなラスク。
バターの香りと砂糖のジャリジャリ感がたまらない~
わたしの大好物。しあわせのもと。

材料

バゲット
1本
バター(有塩)
50g
砂糖(きび砂糖が私好み)
50g

1

写真

バゲットを7~8mmの厚さに切って、100℃のオーブン上段で10分焼く。

2

写真

バターをクリーム状になるまでよく練り、そこへ砂糖を入れてよく混ぜる。

3

写真

冷ました①に②を薄く、まんべんなく塗る。

4

予熱した140℃のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

今回32枚できました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/12/03

写真

2回焼くって事が新発見だった!^^さくさくで美味しい~~☆

erikororo

水分を飛ばさないとさくさくにならないのですよ☆レポ感謝☆

09/11/23

写真

キャラメルシュガー&バターで作りました。手が止まらない美味しさ♪

rantana

キャラメルシュガーなんておいしそう!作ってくださり感謝です☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/14
バゲットをたくさん作ったため、食べきれず。
かわいそうに乾燥してそのままでは食べられなくなってしまったから。。。
大好きなラスクに変身させてやりました。
生き返った~!!

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