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レシピID :888322
焼さけあらほぐしで簡単サーモンパスタ♪
簡単サーモンパスタ♪
材料 （ 2～3人分 ）
パスタ
200～300ｇ
鶏肉
1/2個
たまねぎ
1/2個
ほうれん草
1/2束
焼きさけあらほぐし
大さじ1～2
バター
大さじ1～2
小麦粉
大さじ1～2
牛乳
150ｃｃ前後
塩コショウ
適宜
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1
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パスタは塩たっぷりの沸騰したお湯で好みの硬さまでゆでる。
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2
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鶏肉は削ぎ切りに、玉ねぎは薄切りに、ほうれん草はざく切りにする。
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3
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フライパンにバターを溶かして、鶏肉・玉ねぎ・ほうれん草を炒めしんなりしてきたら小麦粉を振るい入れる。
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4
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ある程度混ざったら牛乳で少しずついれ、小麦粉を伸ばす感じ？でなじませていく。少し煮込むと少し煮込むとトロっとしてくる。
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5
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焼きさけあらほぐしを入れて、ソースとなじませて軽く塩コショウして味を見て、いい感じになったら火をとめておく。
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6
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茹で上がったパスタを、フライパンの中のソースと混ぜ合わせて完成！！
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