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レシピID :888328

~鮭ポテサラダ~

~鮭ポテサラダ~
熊本の「ポテトサラダ」はちくわに入れて揚げるんです☆「焼さけあらほぐし」を入れたポテトサラダでお弁当にも美味しい一品♡

材料 ( ちくわ4本分 )

ポテトサラダ
200g~適量
焼さけあらほぐし
大さじ1
ちくわ
4本
天ぷら粉
適量
揚げ油
適量

1

ポテトサラダに「焼さけあらほぐし」を入れてよく混ぜる。ちくわに縦に切れ目を入れる。

2

切れ目を入れたちくわにポテトサラダをたっぷり詰めて固めに溶いた天ぷら粉を絡めて揚げる。

コツ・ポイント

ちくわに切れ目を入れるときに切り落とさないように注意(>_<)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/14
焼さけあらほぐしのモニターに当選したので☆

熊本に居た頃は大好きで毎日の様に食べてました(^-^)
大好きな故郷の味です♡

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