ホットケーキミックスでオレンジスコーン
レシピID:888341
ホットケーキミックスで簡単スコーン
材料 （ 4 ）
| ホットケーキミックス | |
| 200g | |
| バター | 35g |
| 卵 | １個 |
| オレンジ果汁 | 大さじ２ |
| すりおろしたオレンジの皮 | |
| 1/2個分 | |
| 打ち粉 | 適量 |
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1
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ボウルにホットケーキミックスとバターを入れて、手でバターを潰しながら混ぜる
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2
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溶き卵とオレンジ果汁･すりおろしたオレンジの皮を加えて、ヘラで切るように混ぜる
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3
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ボードに打ち粉をふって２の生地をのせて、表面にも打ち粉をし、手でのばして半折りにし、軽くのばす(２〜３回繰り返す)
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4
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15〜16等分位に切って手で丸め、シートを敷いた天板に並べ、190℃のオーブンで８分焼く
コツ・ポイント
オーブントースターなら８〜10分(途中でアルミをかぶせて焦げを防ぐ)
オーブン使用後、２〜３分オーブントースターで焼くとカリッとします
オーブン使用後、２〜３分オーブントースターで焼くとカリッとします
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/14
オレンジブレッドが大好きで、家庭で簡単に出来そうな類似メニューがないかと試行錯誤で作ってみました
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