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レシピID :888347

苦くないよ♪ピーマンのサラダ

子供の野菜嫌いを克服する為の
『野菜もりもりキャンペーン✿第４弾』
ピーマンの苦味を減らす工夫をしました。

ピーマン

２個

ちくわ

２本

◎塩昆布

２つまみ

◎マヨネーズ

大さじ１

◎胡麻ドレッシング

大さじ１１/２

手順１、２、４）ピーマンは角切りで食べやすく。良くゆでて柔らかく。アクを落として苦味が軽減されます♪
手順５）胡麻ドレッシングと塩昆布のうまみでピーマンの苦味が和らぎます♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/09/07

父作の赤＆緑ピーマンで♪大人にもとても美味しいサラダだよ～♬♪♫

色とりどりのピーマンでとっても綺麗～✿どうもありがとう❤

公開日： 09/08/14

次男の野菜嫌いを克服する為に、日々レシピ研究中。
「僕、ピーマンが食べられるようになりたい!!」と言い出したので、ムスコの好きなものを混ぜてサラダにしました❤

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