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レシピID :888355
ダブル使いのバジルチーズパン❤
バジルのソースとドライバジルでバジルのダブル使い！にんにくとバジルの香りがたまらないパンです！
材料
強力粉
200ｇ
塩
小さじ1/2
ドライイースト
小さじ1
砂糖
小さじ1
ジェノバソース
大さじ1
ドライバジル
大さじ1
ぬるま湯
130ｃｃ
チーズ
50～60ｇ
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1
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ボールにチーズ以外の材料を全て入れへらで混ぜる。生地がまとまってきたら台に出してこねる。
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2
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丸めなおし生地にはりが出てきたらOK！ 1次発酵（オーブンで40℃を20～30分）。
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3
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生地を6等分にしベンチタイム10分。
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4
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とじ目を上にし生地を広げたら、サイコロ状にカットしたチーズを包み込む。2次発酵（オーブンで40℃20～30分）。
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5
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はさみで十字に切込みを入れたら、190度で16～18分くらい焼き出来上がり。
ぱんくりーむ
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