«みき姫のレシピ (161品)
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Céréale "R"

レシピID:888506
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【セレアル・エール】クランベリーとピスタチオたっぷりの、美容シリアル。いつも目分量で適当に作るのですが、計量してみました
みき姫 みき姫

材料 （ 作りやすい量 ）

オーツ麦 250g
Extra Virgin オリーブオイル
大3
ブラウンシュガー 大3
ピスタチオ 70-80g
くるみ、かぼちゃの種など好みのナッツ
50-60g
ドライクランベリー 50g～
好みで、塩をほんのひとつまみ。
（私は入れません。）
■ トッピング  
チョコチップ、シナモンシュガーなど。
適量（たっぷり♪）

1

オーブンを160度に予熱する。オーツ麦とナッツはあわせておく。

2

フライパンにオリーブオイルとブラウンシュガーを入れて火をつける。

3

木べらでときどき混ぜ、砂糖が溶けたらオーツ麦とナッツを一気に加え、全体をしっかり絡める。

4

（注：砂糖は油分と完全に混ざらなくて大丈夫です。じゃりじゃり感がなくなり、たらーりと溶けたらもうOKです。）

5

天板にオーブンペーパーをしき、③を均一に広げる。くるみがある場合は焦げやすいので端には置かない。

6

160度で15～20分ほどローストする。様子を見て、いい色になったらOK！荒熱が取れたらクランベリーを混ぜる。

7

できあがり♪このままでも美味しいし、チョコチップをたっぷり混ぜて牛乳をかけて食べると幸せ♥です。

8

✿天板が小さければ2回に分けてローストするといいと思います。✿これを基本に、応用無限大です。アレンジしてみて下さい。

9

✿加える具の甘みによって砂糖の量は加減して下さい。もっと沢山入れて甘くしても美味しいです。✿バターやサラダ油でもできます

10

ピスタチオはカリウム、ビタミンBたっぷりで抗酸化作用もあるそうです。クランベリーもピスタチオも美容におすすめ！

コツ・ポイント

【オーツ麦】ライ麦を使うこともあります。
【砂糖】はちみつ大1とブラウンシュガー大2をブレンドすることが多いです。
【ナッツ】その時の気分で、アーモンドスライス、くるみ、ひまわりの種、かぼちゃの種をたっぷり使います。合計130g位。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/08/18
ガラスの大瓶にたっぷり作ってもすぐ食べつくしてしまう、このシリアルが大好きなRへ。

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