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レシピID :888683

とっても簡単★ゴーヤのナムル

とっても簡単★ゴーヤのナムル
下茹でしたゴーヤをあえるだけ♪
冷やして食べると尚おいしい!!

材料 ( 2~3人分 )

ゴーヤ
2分の1本
小さじ半分
ごま油
小さじ1
味の素
3~4振り
ごま
小さじ1

1

ゴーヤを2ミリほどに切り、熱湯で4分ほどゆでる。

2

ザルにあげ、余熱を冷ましてから残りの材料をすべて加えてあえる。

3

冷蔵庫で冷やして、召し上がれ♪

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/08/31

写真

調味料をあえるだけなのにゴーヤの苦味がなく凄く美味しかったです♪

くっくのん

初レポ感激です!おいしそう♪夏はゴーヤがうまうまですよね✮

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/14
チャンプルもいいけれど、サイドメニューとして食べたくてヘルシーに考えました♪

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