かんたんヘルシー❤和風ピーマンの肉詰め
レシピID:888717
れんこん入り❤かんたん鶏つくねのアレンジ版です。
材料
| レンコン入り❤かんたん鶏つくね（レシピID :888720 ） | |
| 4人分 | |
| アスパラ | 2本 |
| ピーマン | 5個ぐらい |
| ■ けいちょんさんのソース（レシピID :878007） | |
-
1
-
アスパラの節をピーラーで剥き、軽く塩ゆでし、粗みじん切りにする。
-
2
-
レンコン入り❤かんたん鶏つくね（レシピID：888720）のタネを”レンコン抜き”で作る。
-
3
-
1のアスパラも加え、混ぜ合わせ半分にカットしたピーマンに詰める。
-
4
-
フライパンで肉の面から中火で焼く。
蓋をして中まで火を通す。
ソースを添えて召し上がれ～♪
コツ・ポイント
中までよく火を通す必要があるのですが、注意しないと写真のように表面のアスパラが焦げてしまいます:-) つくねにすでに味は付いていますがけいちょんさんの和風ピーマンの肉詰め用ソースを付けてみたらとっても合いました♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/14
我が家の定番の鶏のつくねをピーマンに詰めて和風にしてみました。ソースはけいちょんさんのレシピID :878007をお借りしました♪
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント