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(5品)
レシピID :888860
ズッキーニのクリームチーズパスタ
チーズクリームがまろやかにからまってズッキーニの美味しさを引き立ててくれます♪
材料 （ 2人分 ）
パスタ
200ｇ
にんにく
1/2片
塩
適量
黒コショウ
適量
シエロＥＸオリーブオイル
60ｍｌ
ズッキーニ
1/2本
トマト
1/2個
牛乳
100ｍｌ
スライスチーズ
3枚
卵
2個
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1
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にんにくはみじん切りに。沸騰した湯に塩を適量入れて、パスタをゆでます。
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2
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小鍋に牛乳とスライスチーズを入れて弱火にかけてチーズを溶かします。
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3
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荒熱が取れたらといた卵を加えて混ぜておきます。
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4
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フライパンでにんにくを炒めて、香りが出てきたら薄くいちょう切りにしたズッキーニを炒めます。
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5
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ゆであがったパスタを加え、３のクリームチーズを加えます。
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6
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塩、黒コショウで味を整えて出来上がり！お皿に盛ってスライスしたトマトを添えて完成です。
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