☆てりてりチキンとゴーヤーのマヨぽん☆

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Description

超簡単☆
食べだすととまらない~!
ビールのつまみに。夏バテ阻止に。
元気120%☆

材料 (4人分)

☆酒
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆塩コショウ
お好みで
1~2本 お好みで
マヨ
大さじ2
ポン酢
大さじ1
かつお節(かけるとおいしいよ!)

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすく切って、☆の調味料と混ぜておきます。
    時間があったら15分以上置くと味がなじむよ!

  2. 2

    ゴーヤーをスライスします。

  3. 3

    フライパンを熱してちょっと油をしきます。1を入れて、照りつけるような感じで表面を焼きます。

  4. 4

    3にゴーヤー投入!
    ささっとかき混ぜて、あとはふたをして5分くらい蒸し焼き~

  5. 5

    マヨとポン酢を3に入れて火を止めます。かき混ぜて完成!!
    仕上げにかつお節をかけるといい香り~♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ゴーヤーの苦味と鶏肉の照りっとしたこってりでもさっぱりな
食べ始めるととまらない☆あと引くおいしさ♪
あっという間にたべちゃった☆
レシピID : 889339 公開日 : 09/08/16 更新日 : 09/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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★しの★
こんな食べ方もあったなんて♪絶対にまた作ります。

ありがとうございます☆てりてりでとってもおいしそうですね♪

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マリンマロン
コッテリ好きの旦那が気に入っていました♫

気に入って頂けてうれしいです☆ありがとうございます♪

初れぽ
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にっこりともちゃん
マヨポンの香りでゴーヤの苦味も吹っ飛びますね!大好評でした!

わ~!ニンジンも入ってとってもおいしそうです♪ありがとう~☆