みょうがとちりめんじゃこの混ぜご飯
レシピID:889493
材料 （ ２～３人分 ）
| ちりめんじゃこ | ３０ｇ |
| みょうが | １個 |
| ☆ごま油 | 小さじ１ |
| ☆ラー油 | 小さじ1/2 |
| ★しょうゆ | 小さじ1/2弱 |
| 白ごはん | 茶わん２杯強 |
| ※みつば等 | 適宜 |
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1
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みょうがは、あらくみじん切りします。
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2
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フライパンに☆の油を熱し、ちりめんじゃこを入れてカリカリになるまで炒めます。
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3
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★のしょうゆを加えてからめます。
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4
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ボウルにごはんを入れ、１のみょうがと３のちりめんじゃこを加えてざっくり混ぜます。
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5
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茶わんによそい、みつば等をのせます。
味付けは控えめなので、お好みでしょうゆ等をかけてどうぞ。
コツ・ポイント
簡単混ぜご飯です。
じゃこをカリカリに炒めるのがポイントです。
じゃこをカリカリに炒めるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/16
あり合わせで♪
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