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レシピID :889629

セロリの葉っぱとトマトのスープ

セロリの葉っぱとトマトのスープ
あっという間にできるさわやかスープです♪
余りがちなセロリの細い茎も利用して
marinekke marinekke

材料 （ ４人分 ）

セロリの葉っぱ（細い茎ごと）
５～６本
トマト（なるべく熟したもの）
２個
卵
２個
コンソメ
１個
塩コショウ
適量
水
４カップ

1

セロリの葉っぱは、細い茎ごとざく切りに、
トマトも食べやすい大きさに切る。卵は溶いておく

2

鍋に水を沸かし１とコンソメを加え、塩コショウで味を調え、箸に卵液をつたわらせながらふわっと回し入れ すぐに火を止め完成♪

3

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (5人)

11/08/19

写真

にゅうめんにしました！夏らしいけど温かく美味しい♪ご馳走さま☆

プンプン庵

なるほど！！さっぱりヘルシーで美味しそう♫ありがとう＾＾＊

11/06/24

写真

リピです❤本当に爽やかで美味しいスープ♫♬美味しく頂きました＾＾

naechama

セロリが美味しい季節ですね！！リぴホントに嬉しい♡ありがとう

11/03/25

写真

セロリ嫌いでもイケますね☆ヘルシー＆エコで嬉しい♪

ゆかみお

嬉しいで～す♪セロリの葉っぱの天ぷらも美味しいですよ＾＾*

11/01/15

写真

葉は捨ててましたが、こんな活用法があったとは！香りがよくて美味☆

みわたけ

葉っぱにも栄養がたっぷりですのでぜひ使ってくださいね＾＾*

10/06/11

写真

爽やかで卵とトマトとやさしい味ですね！美味しです！

kigiri

これからの梅雨時にもいいかもしれませんね♪ ありがとう＾＾

10/04/30

写真

余っていたセロリの葉が美味しく変身！トマトと相性抜群でウマウマ❤

naechama

わぁ♪すごーく美味しそうですね♪初れぽ嬉しい～ありがとう＾＾

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/08/16
セロリの葉っぱの使い道を考えて♪

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