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レシピID :889671

簡単きゅうりの漬物 (中華風)

簡単きゅうりの漬物 (中華風)
美味しくて止まらない食欲をそそる味です。
気がついたら1本分はぺロリと食べられちゃいます^^

材料

きゅうり
3本
にんにくのすり下ろし(チューブ)
小さじ半分
ミツカン昆布つゆ
適量
ごま油
適量
白ゴマ
適量
適量

1

写真

きゅうりは洗ってピーラーで3か所くらい皮をむき適当な大きさに切る。ボールに入れ塩をふって少しおく。

2

写真

きゅうりから水がでてきたら水を捨て味をつける、にんにくのすり下ろし、昆布つゆ、ごま油、白ゴマを入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

昆布つゆはほかのめんつゆでもいいと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/28
義姉から教えてもらいました。

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