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レシピID :889749

いつものチキンカレーにスパイスプラス☆

いつものチキンカレーにスパイスプラス☆
熱い夏にぴったりスパイシーなカレーが出来ましたよ~♪♪

材料 ( 2~3人分 )

玉葱
1個
にんじん
1本
鶏肉
1枚
☆バター
大さじ1
☆クローブ
3粒
☆カルダモン
3粒
☆クミンシード
小さじ1/4
★チリパウダー
小さじ1/2
★コリアンダーパウダー
小さじ1/2
★ターメリック
小さじ1/2
★シナモンパウダー
小さじ1/2
500CC
ジャワカレー 辛口
1/2箱

1

玉葱 にんじんはみじん切りにして、レンジでチンしておく。
鶏は一口大に切る。

2

写真

熱した鍋に☆バターを入れ溶けたら、☆のスパイスを入れ、クローブが膨れてきたら①を入れてしっかり炒める。

3

写真

②に鶏も入れていため、★のスパイスも入れしっかり炒める。

4

写真

水を入れて「クックパー煮込み煮ものすっきりシート」をのせて30分程煮込む。

5

写真

シートを取って、ジャワカレーを溶かして、出来上がり。

コツ・ポイント

スパイスはしっかり炒めてくださいね★

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/16
いつものカレーにスパイスプラスして暑い夏にぴったりのカレーが出来ました。

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