いつものチキンカレーにスパイスプラス☆
レシピID:889749
熱い夏にぴったりスパイシーなカレーが出来ましたよ～♪♪
材料 （ 2～3人分 ）
| 玉葱 | 1個 |
| にんじん | 1本 |
| 鶏肉 | 1枚 |
| ☆バター | 大さじ1 |
| ☆クローブ | 3粒 |
| ☆カルダモン | 3粒 |
| ☆クミンシード | 小さじ1/4 |
| ★チリパウダー | 小さじ1/2 |
| ★コリアンダーパウダー | |
| 小さじ1/2 | |
| ★ターメリック | 小さじ1/2 |
| ★シナモンパウダー | 小さじ1/2 |
| 水 | 500ＣＣ |
| ジャワカレー 辛口 | 1/2箱 |
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1
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玉葱 にんじんはみじん切りにして、レンジでチンしておく。
鶏は一口大に切る。
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2
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熱した鍋に☆バターを入れ溶けたら、☆のスパイスを入れ、クローブが膨れてきたら①を入れてしっかり炒める。
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3
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②に鶏も入れていため、★のスパイスも入れしっかり炒める。
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4
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水を入れて「クックパー煮込み煮ものすっきりシート」をのせて30分程煮込む。
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5
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シートを取って、ジャワカレーを溶かして、出来上がり。
コツ・ポイント
スパイスはしっかり炒めてくださいね★
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/16
いつものカレーにスパイスプラスして暑い夏にぴったりのカレーが出来ました。
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