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きゅうりと鮭の簡単☆酢の物

きゅうりと鮭の簡単☆酢の物の画像

Description

夏の疲れには酢の物！荒ほぐし鮭の旨みが染みて美味しい～。簡単、旨々！

材料 （２人分）

きゅうり
1本
わかめ（戻したもの）
大さじ１
☆荒ほぐし鮭（ニッスイ）
大さじ２
☆酢
大さじ１
☆砂糖
小さじ１半
☆煎り胡麻
大さじ１
大葉
２～３枚
味付け海苔
２～３枚

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは薄くスライスし、塩少々をふり暫く置いて、水で洗い水気を絞る。ワカメは食べ易い大きさに切る。☆を混ぜておく。

  2. 2

    大葉は千切りに。
    味付け海苔は小さくちぎる。

  3. 3

    ①②を全て混ぜ合わせ、お好みで胡麻等をふって出来上がり♬♪ﾟ♬*

コツ・ポイント

①で調味料と一緒に荒ほぐし鮭も混ぜておくと、荒ほぐし鮭の味が染み出て美味しいです。
普段は和風ダシも+しますが、荒ほぐし鮭の味で充分美味しかったので、ダシは不要でした。

このレシピの生い立ち

いつもの酢の物に鮭を加えてみると美味しかったので。
レシピID : 889883 公開日 : 09/08/16 更新日 : 09/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (18人)
2016年8月24日
写真
かなゆうちっち
3倍で♡めちゃウマでした。ありがとう(´∀｀)

沢山作ってもらえて嬉しいです♪レポありがとう♡

2016年7月14日
写真
さくらん餅
この酢の物凄い美味しいです♡鮭フレ海苔大葉全ていいですね♡感謝♡

作ってもらえて嬉しいです♪レポありがとう♡

2014年6月14日
写真
mmiRmyu
酢の物に鮭は初☆海苔もイィ感じで美味しかったです♪

作って貰えて嬉しいです♡掲載遅くなってゴメンね。レポ感謝♡

2013年9月4日
写真
kba
残り物の焼鮭が凄旨の一品に変身☆海苔が良い感にアクセントですね☆

こちらもお試し嬉しいです♪鮭たっぷりおいしそうなレポ有難う♡

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きゅうりと鮭の簡単☆酢の物
by 1646