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レシピID :889905
カレールゥで♪お手軽カレーピラフ
冷蔵庫に余ってる野菜・ごはん・カレールゥはありませんか？？ちゃちゃっとできる栄養満点カレーピラフにしちゃいましょ♪
材料 （ ２人分 ）
ごはん
お茶碗多め２杯分
カレールゥ
２ブロック
水
大さじ２
塩胡椒
適量
にんじん
中１/２本
たまねぎ
小１個
ピーマン
２個
鮭フレーク
大さじ３
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1
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カレールゥを細かく刻んでおく。野菜をみじん切りにし、油をひいたフライパンで火がとおるまで炒める。
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2
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炒めた野菜にカレールゥと水をいれ、ルゥが溶け全体に馴染むまで炒める。
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3
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ご飯を入れよく混ざるまで炒める。鮭フレークを混ぜ、塩胡椒で味を整えて出来上がり。
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