♪簡単ヘルシー 全卵カスタードクリーム♪
レシピID:889910
ノンオイル＆全卵使用でヘルシーに。卵も使い切りで余り無しです。さっぱりしていて食べやすいです。電子レンジで簡単に＾＾
材料 （ 作りやすい分量 ）
| 卵 | 1個 |
| 砂糖 | 50g |
| 薄力粉 | 15g |
| 牛乳 | 200～250ml |
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1
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卵と砂糖をボールにいれ、よく混ぜます。
薄力粉を振るいながら加え、混ぜます。
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2
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牛乳の半分を加え、ダマができないように混ぜます。
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3
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残った牛乳を電子レンジで人肌程度に温め、２に加える。
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4
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ボールにふんわりとラップをし、電子レンジで3分加熱する。途中3回ほどかき混ぜる。
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5
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クリームの固さになったら、かき混ぜながらあら熱を取る。
ぴっちりとラップをし、冷ます。
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6
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安房 宗子さんが、砂糖→黒糖にして作ってくれました♪和風シュークリームにしたそうです＾＾素敵なアレンジありがとう。
コツ・ポイント
１と２の工程でしっかり混ぜないとダマができてしまいます。気になる場合は３のあとに濾してください。
牛乳の量は固めに作る場合が200ml、ゆるめの場合が250mlです。
今回は250mlで作りました。シュークリームなどに向いています。
牛乳の量は固めに作る場合が200ml、ゆるめの場合が250mlです。
今回は250mlで作りました。シュークリームなどに向いています。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(8人)
ココアもおいしそう♪みなさんアレンジ力流石!!つくれぽ感謝。
和風シュークリームなんておいしそう！ナイスアイデアです＾＾
嬉しいコメントありがとう♪ぜひ作ってください。つくれぽ感謝。
初カスタードにしてくれてありがとう！素敵なつくれぽ感謝＾＾
ミルクレープおいしそうですね♪素敵なつくれぽありがとう＾＾
ハートのキウイがとってもかわいいですね。つくれぽありがとう♪
嬉しいコメントありがとう♪ヘルシーは最高だ！つくれぽ感謝＾＾
そうですか!おいしく作れてよかったです。つくれぽ感謝＾ω＾
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/31
いつもは卵黄2個で作っていますが、余り無しになるように全卵で作りました。
バターなどの油分も使っていないので、ヘルシーです。
バターなどの油分も使っていないので、ヘルシーです。
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レシピを作りたいのですが、レシピIDを掲載してもよいでしょうか・・・？
先ほどはミルクレープのつくれぽありがとうございました。
レシピを作るんですね。私のレシピでよければ使ってください。
もしレシピが完成したら教えてくれると嬉しいです。
早速レシピつくりました～★
http://cookpad.com/recipe/936981
レシピ、見に行きますね♪
こちらこそ使っていただいてありがとうございました。