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レシピID :890135
簡単！こんにゃくときゅうりのごま和え
お店に並んでいたのをイメージで作ってみました。ごま油がきいてます。
材料 （ 2～3人分 ）
こんにゃく
1/2枚
きゅうり
1/2本
鶏ムネ肉
1/3枚
●塩
小1/2
●コショウ
少々
●ごま
たっぷり
●ごま油
小1～2
●鷹の爪
1本
しょうゆ
少々
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1
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◎鶏ムネ肉は蒸すか電子レンジで加熱。
◎こんにゃくは切ってさっと湯がく。
◎きゅうり切って、軽く塩もみ。
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2
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鶏ムネとこんにゃくが冷めてから、●の調味料で和える。
最後にしょうゆで味を調える。
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