簡単！こんにゃくときゅうりのごま和え
レシピID:890135
お店に並んでいたのをイメージで作ってみました。ごま油がきいてます。
材料 （ 2～3人分 ）
| こんにゃく | 1/2枚 |
| きゅうり | 1/2本 |
| 鶏ムネ肉 | 1/3枚 |
| ●塩 | 小1/2 |
| ●コショウ | 少々 |
| ●ごま | たっぷり |
| ●ごま油 | 小1～2 |
| ●鷹の爪 | 1本 |
| しょうゆ | 少々 |
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1
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◎鶏ムネ肉は蒸すか電子レンジで加熱。
◎こんにゃくは切ってさっと湯がく。
◎きゅうり切って、軽く塩もみ。
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2
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鶏ムネとこんにゃくが冷めてから、●の調味料で和える。
最後にしょうゆで味を調える。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/17
商店街（コリアンタウン）でこんにゃくときゅうりがゴマまみれになってたのを見て、想像で作ってみました。
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