3分シリーズ！絶妙な焼肉のたれ
レシピID:890286
常備調味料で焼肉のたれを作りました。ＢＢＱに持っていったら大絶賛！
作って半日寝かせると一層まろやかになるよ～。
作って半日寝かせると一層まろやかになるよ～。
材料 （ ６００ｃｃ程度 ）
| 玉ねぎ | 1個 |
| りんご | １/2個 |
| ◎醤油 | ２００ｃｃ |
| ◎みりん | １００ｃｃ |
| ◎酒 | １００ｃｃ |
| ◎酢 | ５０ｃｃ |
| ◎蜂蜜 | 大３ |
| ◎にんにく・しょうが（チューブ） | |
| お好きなだけ・・・ | |
| ■ お好みで胡麻（すり胡麻など） | |
| ■ お好みでたかのつめ | |
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1
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玉ねぎ・りんごはＦＰでガッーと1分くらい回す。（手作業ならみじん切りもしくはすりおろし）
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2
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鍋に１を入れて、◎の全ての調味料を加えてひと煮立ちさせます。
これでできあがり＝！
早っ！
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3
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お好みで胡麻を入れても。私はいつも辛いバージョンと子供バージョンをつくってみんなが楽しめるようにします♪
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4
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ビンに移し変えて。フレッシュなので早めに食べ切って下さいね！
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5
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アレンジ》
焼いたサンマにかけても超うまし！
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6
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アレンジ》
ハンバーグにかけるとかなり旨し！
コツ・ポイント
■つくって半日冷蔵庫で保管すると、味が全体になじんでまろやか＝！おいしさｱｯﾌﾟ↑
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/18
買うより絶対安いです♪ 市販の焼肉のたれより旨し！を目指して・・・。
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