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レシピID :890345

豚バラ旨~炒め

豚バラ旨~炒め
豚ばら肉は素晴らしい。安いしね。

材料

豚ばら肉
200g
タマネギ
1個
大さじ3
みりん
大さじ3
生姜のおろしたもの
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2

1

フライパンに豚ばら肉を入れて、おろし生姜、みりん、砂糖、酒、醤油で軽く炒める。

2

たまねぎを櫛型にカットして加える。

3

たまねぎがしんなりするまで弱火で炒めて完成。

コツ・ポイント

タマネギが焦げない程度に炒める。炒めるほどにたまねぎの甘さが増すので、痛めるように炒めよう。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 09/08/17
野菜が最近高くね?レタスが1個300円ってどうよ。たまねぎが5玉で300円だぞ。たまねぎ最高。

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