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豆サラダ② 簡単サルサ味

レシピID:890521
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暑い日、食欲の無い日にも刺激な辛さで食欲増進です♪

材料

トマト 1個
玉ねぎ 4/1個
セロリ 2/1本
きゅうり 2/1本
ミックスビーンズ
ドライパック缶詰(120g)
☆ケチャップ 大さじ2
☆塩 小さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆タバスコ
大さじ2/1~1 お好みで
☆コンソメ顆粒 少々
☆オリーブオイル 少々

1

トマトは大きめの角切りにする。

2

トマト以外の野菜は1cmぐらいの角切りにして適量の塩をふり、しばらく置いてから水気をギュッと絞る。

3

☆の調味料を合わせて全部一緒に和える。

コツ・ポイント

写真はかなり水分が出てしまいました。しばらく経つと水分が出てくるので、残って翌日に食べる時は
水分を取って新たにケチャップ&タバスコ(適量)を加えると美味しく食べられます♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/08/17
暑い日に刺激的な辛さを求めて☆

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